Sākums Par mums Ekskluzīvi piedāvājumi Kontakti
Latviski English По-русски
Zvaniet mums
Kontakti
Produkti
Sastāvs
melnie pipari graudi
Pielietojums
maltai gaļai
vistas gaļai
cūkas gaļai
dienvidus ēdieniem
gaļas cepetim
grilam
kotletēm
marinādēm
mērcēm
zivju ēdieniem
Melnie pipari graudi
15 g 500 g kg

Pipari - ir Ložņu krūmu augļi. Melnie pipari ir dažkārt sauc arī par "Malabar ogu" . Piparus pievieno gandrīz visiem edieniem, izņemot saldos, ka arī gaļas, zivju un dārzeņu konserviem. paraksti tos pievieno ēdiena gatavošanas beigās. Melnie pipari ir Huberta maisījuma, Indijas karija, picas garsvielu maisījuma un citu garsvielu maisījumu sastāvdaļa. Pipariem ir baktericīdas īpašības, tie pagarina pārtikas produktu uzglabāšanas laiku.