Sākums Par mums Ekskluzīvi piedāvājumi Kontakti
Latviski English По-русски
Zvaniet mums
Kontakti
Produkti
Sastāvs
melnie pipari malti
Pielietojums
cūkas gaļai
gaļas cepetim
mērcēm
grilam
kotletēm
maltai gaļai
vistas gaļai
zivju ēdieniem
Melnie pipari malti
10 g 500 g kg

Pipari - ir Ložņu krūmu augļi. Melnie pipari ir dažkārt sauc arī par "Malabar ogu" . Piparus pievieno gandrīz visiem edieniem, izņemot saldos, ka arī gaļas, zivju un dārzeņu konserviem. paraksti tos pievieno ēdiena gatavošanas beigās. Melnie pipari ir Huberta maisījuma, Indijas karija, picas garsvielu maisījuma un citu garsvielu maisījumu sastāvdaļa. Pipariem ir baktericīdas īpašības, tie pagarina pārtikas produktu uzglabāšanas laiku.