Sākums Par mums Ekskluzīvi piedāvājumi Kontakti
Latviski English По-русски
Zvaniet mums
Kontakti
Produkti
Pielietojums
zivju ēdieniem
mērcēm
Timiāns
8 g 500 g kg

Timiāns ir garšaugs ar ļoti spēcīgu aromātu un garšu, tāpēc ir jāuzmanās ar tā lietošanu. Timiānu, to labo īpašību dēļ, virtuvē izmanto treknajiem, taukvielām bagātajiem ēdieniem, jo tas ir aromātisks un palīdz kunģim vieglāk sagremot ēdienu.

Timiāns rada lielisku garšu arī marinādēm, zupām, cepešiem un dažādu dārzeņu ēdieniem. Timiāna lapiņas ēdienam pievieno tikai tad, kad ēdiena gatavošana tuvojas beigām.

Jo smalkāk tiks sakapātas lapiņas, jo tā garša būs spēcīgāka. Ja ēdiena gatavošanā izmanto timiāna kātiņus, nevis lapiņas, tad pēc ēdiena pagatavošanas, tie jāizņem laukā.